المنتديات
لوحة المعلومات
منتديات : مطبخك
 مواضيع 2673 ردود 6932 وسائط متعددة مرتبطة 5 مجموع المساهمين 198 المراقبين: jolicoeur أمير الامة موسى esraa عـــــاشق. (مراقب) Shado2008 Amooooooool amer_zuriekat العالم 24 سا فريق الدعمالمنتديات 
منتدى الأعضاء الجدد
منتدى التكنولوجيا والإنترنت
منتدى الألعاب الألكترونية
المنتدى العام
منتدى الجوالات
منتدى السيارات والفورميلا 1
ديونجيات
خليك مبسوط
المنتدى السياسي
المنتدى الرياضي
منتدى الإقتصاد و الأعمال
خدمات المشتركين
منتدى الاسرة
المنتدى الدّيني
يا ساتر
منتدى كرة القدم
منتدى الأدب والشعر
للبنات فقط
منتدى العلوم
رمضانيات
منتدى الأغاني
المنطقه اكس
منتدى اللغات وادابها
نجومنا 
مشاركات مقترحة 
|
المكونات نصف كيلو لحمه مفرومه 6رغيف خبز شامي بصله كبيره طماطم مقطعه مكعبات علبه زبادي بهارات فلفل بابريكا سماق "على حسب الرغبه" ملح الطريقه  نفرم اللحمه  ثم نضيف البصل المبشور مع البهارات والفلفل والبابريكا والسماق "على حسب الرغبه" والملح على اللحمه المفرومهوتخلط المكونات كلها جيداً  ثم نضيفمكعبات الطماطم المقطعة قطع صغيرهوعلبه الزبادي  ونخلط جميع المكونات جيدا  نحضر رغيف الخبز ونفتحه بالسكين من احد الجوانب بحيث نستطيع وضع اللحم بداخله  ناتي بورقه القصدير التي قطعت مسبقا بحجم مناسب للرغيف ونضعه عليها ثم نفرد خليط اللحمه جيدا داخل الرغيف  ثم نقوم بدهن الخبز جيدا بعد حشوه بالزيت من الجهتين  وتلف ورقه القصدير حوله جيدا نضعالحواوشيفي فرن درجة حرارته 180 درجة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون ملاحظات: 1-كيف نتأكد من نضج رغيفالحواوشي؟ نحضر واحد من الارغفه ونسحب من عليه ورقه الفويل قليلا اذا وجدنا ان الخبز اصبح طريا واللحم اخد اللون الرمادي نعلم بذلك انه قد تم النضج 2- في حاله رغبتي ان يكون الرغيف مقرمشا قليلا فما عليكِ الا ان تقومي بفك ورق الفويل من عليه "بعد التأكد من النضج" وتتركيه قليلا داخل حراره الفرن ليأخد اللون الذهبي ويصبح مقرمشا نوعا ما طرق تقديم: يقدمالحواوشيبعده طرق 1-اما مع الطحينة والشيبس وبهذا تجذبي انظار اطفالك اليه 2-او يقدم مع شرائح الخيار والطماطم واوراق الخس والمخلل ويكون عشاء جميل لكِ ولزوجكِ مكونات سلطة الطحينة "طحينه, ليمون , خل , بابريكا, ماء وملح" الحواوشي بعد خروجه من الفرن وتقديمه مع سلطه الطحينه  يقدم مع سلطة الطحينة والشيبس  عن قرب 
|
|
الصفحة الرئيسية
البريد
كليبات
أصوات
منتديات 
البوم الصور 
سؤال وجواب
الكاريكاتور 
يا ساتر
قلعة الجوال
الألعاب
حسناء
إحكي
التاريخ:
الثلاثاء، 03 ابريل، 2007 07:33 PM
منذ(965 يوم) -
عرضت (30330)
-
